【コミック】節電家族ふたたび！冷蔵庫をうまく使って節電・節約編

家に居ると、毎日何度も開け閉めする冷蔵庫。家電の中でも“食”の本丸とも言える、身近な存在です。そんな冷蔵庫をうまく使えば、節電ができるだけでなく、フードロス対策ができで節約にもなることも！

今回は、Concentのコラムを参考に、冷蔵庫を使った節電に挑みます！
※「フードロスを防ぎ、食品をおいしく長持ちさせる冷蔵・冷凍保存術【料理研究家・食品ロス削減アドバイザーの島本美由紀さんに聞く！】

＞＞暖房をみなおして節電！編はこちら、平日テレワーク編はこちら、休日おうち時間編はこちら、お料理・家事編はこちら

冷蔵庫は、食品の痛みに気を付けつつも、気温の低い冬場などは設定温度「弱」でOK！収納量も7割以下が望ましいそうです。

資源エネルギー庁の調べによれば、無駄な開閉を減らすことでも節電効果があるとのこと。冷蔵庫内を整理整頓し、取り出しやすく使いやすく整えることは便利なだけでなく、想像以上のメリットをもたらしてくれそうです。

保存方法を知ることで無駄を少なくできるのも、家計と環境にやさしいメリットです。

【ものを詰め込みすぎないのが大事！詰め込んだ場合と、半分にした場合の比較】

年間で電気43.84kWhの省エネ、原油換算11.05L、CO2削減量21.4kg　★約1,360円の節約！！

【無駄な開閉はしない！（※1）】

年間で電気10.40kWhの省エネ、原油換算2.62L、CO2削減量5.1kg　★約320円の節約！！

【設定温度は適切に！設定温度を「強」から「中」にした場合（周囲温度22℃）】

年間で電気61.72kWhの省エネ、原油換算15.55L、CO2削減量30.1kg　★約1,910円の節約！！

節電や節約は、毎日触るもの、使うものから見直しをすると、より効果が見込めるのかもしれません。

Comic：すぎやまえみこ

※1、旧JIS開閉試験※の開閉を行った場合と、その2倍の回数を行った場合の比較。（旧JIS開閉試験：冷蔵庫は12分ごとに25回、冷凍庫は40分ごとに8回で、開放時間はいずれも10秒）

※上記データは資源エネルギー庁推計

監修：島本美由紀（しまもと　みゆき）

料理研究家・食品ロス削減アドバイザー・防災士 身近な食材で誰もが簡単においしく作れるレシピを考案。家事がラクになるアイデアなどに定評があり、ラク家事アドバイザー、冷蔵庫収納＆食品保存アドバイザー、防災士としても活動。NHK「あさイチ」や日本テレビ「ヒルナンデス！」など、テレビや雑誌を中心に活躍し、著書は70冊を超える。一般社団法人「食エコ研究所」の代表理事を務め、令和3年には消費者庁主催の食品ロス削減大賞で審査委員長賞を受賞。公式YouTube「島本美由紀のラク家事CH」では、家事がラクになるアイデアや食品保存のコツを紹介している。

■参考・出典

■フードロスを防ぎ、食品をおいしく長持ちさせる冷蔵・冷凍保存術【料理研究家・食品ロス削減アドバイザーの島本美由紀さんに聞く！】
URL：https://www.concent-f.jp/energy/column_22

■経済産業省　資源エネルギー庁　「省エネポータルサイト　『無理のない省エネ節約』」
URL：https://www.enecho.meti.go.jp/category/saving_and_new/saving/general/howto/

■経済産業省　資源エネルギー庁　「省エネポータルサイト　『冬季の省エネ・節電メニュー（ご家庭の皆様）』」
URL：https://www.enecho.meti.go.jp/category/saving_and_new/saving/shoene_setsuden/

■経済産業省　資源エネルギー庁　「政府の節電ポータルサイト『節電.go.jp』」
政府の節電ポータルサイト『節電.go.jp』